Home ⁄ 厳選コーヒー豆
世界各国から厳選した生豆、長年の研究で培った高度な焙煎技術とブレンド、これらすべてが兼ね備わって始めて美味しいコーヒーが生まれます。私どもは、美味しいコーヒーを皆様に楽しんで頂きたいからこそ、これらのことにこだわり続けております。
ロイヤル ブレンド ROYAL BLEND
ブルーマウンテン№1、グアテマラ アティトゥラン地区の有機栽培、コロンビア ウィラ県 サン・アグスチン村の厳選されてた豆などをブレンドし、まろやかで上品な味に仕上げています。
詳しくはこちらをご覧ください。
イタリアン ブレンド ITALIAN BLEND
深煎りを中心にブレンドしており、強い苦味だけでなく奥深いコクが特徴です。
コクを求められる方にお勧めです。
ヨーロピアン ブレンド EUROPEAN BLEND
やや深煎りにした中南米産をメインにブレンドしており、程好い苦味とコクが特徴です。
スペシャル ブレンド SPECIAL BLEND
当社のロングセラーでスタンダードなブレンドです。
アメリカン ブレンド AMERICAN BLEND
やや浅煎りの豆を主体にしたブレンドで飲みやすいだけでなく、ほのかなコクも楽しめるコーヒーです。
カフェ クィーン CAFE QUEEN
カリブ海系の豆（ジャマイカ・キューバ・ドミニカなど）のやわらかい味を主体にブレンドしてあるので、飲みやすく女性にも人気があります。
アイスコーヒー ICE COFFEE
長年愛されている当社自慢のアイスコーヒー用ブレンドです。
苦味だけでなくコクと旨みがあります。
エルインフェルト農園（グアテマラ）
| 責任者 | ：アルトゥロ アギーレ |
| 地 域 | ：ウエウエテナンゴ |
| 品 種 | ：ブルボン70% カトゥアイ30% |
| 精選方法 | ：フリウォッシュド（水洗式） |
エルインフェルト農園はコーヒー栽培に最適なウエウエテナンゴ地区にあり、農園は大変よく手入れされ、伝統的な水洗処理や天日乾燥、独自の選別工場までもつなど、オーナーのコーヒーへの情熱が伺えます。
香り、甘みが最高のバランスで口の中に広がります。
コロンビア スプレモ（コロンビア）
コロンビア南部 ウィラ県のサン・アグスチン村で厳選された豆です。
この豆はまろやかできれいな味わいの中にコクがあり、後味に甘みが広がります。
アグアリンパ農園（ブラジル 契約農園）
| 農園主 | ：Francisco Sergio de Asiss |
| 生産地 | ：ミナスジェライス州 パトロシオ |
| 栽培品種 | ：アトゥアイ、ムンドノーボ |
| 精選方法 | ：アンウォッシュド（非水洗式） |
アグアリンパ農園は、ブラジルの良質な豆が採れるミナスジェライス州にあり、農園主であるセルジオ氏はおいしいコーヒー作りだけでなく、国際的な認証も
積極的に取得し、品質や安全にも高い意識があります。ブラジルのコーヒーらしいソフトな味わいに程よいコクもあり豊かな後味が口に広がります。
詳しくはこちらをご覧ください。
サントス ナチュラル（ブラジル）
こちらのコーヒーは、豆が大きく甘い香りをもちソフトな味と軽い苦味が特徴です。
癖のない飲み安い味わいが楽しめます。
ブルーマウンテンNo1
言わずと知れた世界最高級品。
かつては英国王室御用達であったほど重宝されました。芳醇な香りと気品ある味わいが魅力です。
ブルーマウンテンNo1ブレンド
ソフトで気品のあるブルーマウンテンに少しコクを出してより飲みごたえのある味にブレンドしてあります。
モンデュール農園（タンザニア）
| 責任者 | ：アレックス・リヒシュタイナー |
| 地 域 | ：アルーシャ 北部 |
| 品 種 | ：ケント種 |
| 精選方法 | ：水洗式 |
アフリカ最高峰キリマンジャロの裾野に広がるアルーシャ地方、その北西部にモンデュール農園は位置します。
農園の山麓は火山灰層と森林の恵みともいえる腐葉土を多く含む土壌、また昼夜の寒暖差などコーヒー栽培に最適な環境下にあります。また品種も良質なケント種を栽培するなど、この農園の品質へのこだわりがうかがえます。美味しいタンザニアコーヒーがもつ透明感の中にある甘酸っぱさが楽しめるコーヒーです。
モカ マタリ アールマッカ（イエメン）
イエメンのコーヒー豆は古くにモカ港（アールマッカ）から世界中へ輸出されていました。 イエメンでも特に北部に位置するバニーマタル地域はモカの中のモカと評されるほど、モカの個性を生かしながらクオリティーの高い豆が採れます。この個性的な香りと甘い味わいをお楽しみ下さい。
マンデリン リントン スペシャル（インドネシア）
スマトラ島北部のトバ湖周辺のリントン・ニ・フタ地域で信頼できる集荷業者だけを限定して作られた希少な豆です。また精選工程では、ドライテーブルを用いた天日乾燥、最終工程での入念なハンドピックなど、すべての過程で丁寧に扱われ袋詰めされています。
